学术报告预告-发现中国葡萄酒风土、葡萄酒侍酒与品鉴
报告时间：2021年10月20日18:30
报告地点：综合楼410教室
报告一：发现中国葡萄酒风土
主讲人：夏广丽
主讲人介绍：夏广丽，滨州医学院副教授、烟台市“双百计划”创新人才、烟台市酿酒师协会会长、瀑拉谷首席酿酒师、中国葡萄酒技术委员会委员、 中国食品工业协会国家品酒委员，以及中国优质葡萄酒挑战赛评委、国际葡萄酒（中国）大奖赛评委、VINALIES国际评酒赛评委、2018（北京海淀）比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛评委等。
报告二：葡萄酒侍酒与品鉴
主讲人：李凌峰
主讲人介绍：中国葡萄酒信息网采编中心主任，WSET3级高级品酒师，记者。走访国内外主要葡萄酒产区，长期报道葡萄酒行业资讯，深度采访政府官员、庄主、酿酒师、经销商百余位，参与组织中国优质葡萄酒挑战赛、中国酿酒师培训等相关行业重要活动，参与、主持出版《走近酿酒师》（一、二卷）、《中国精品酒庄游》等专业书籍。
